毎度！おばんです！今日も続く、ゴールデンウィーク「ゆるネタ大会」。で、今日は、やっと寄ってきました！かかりつけ医の定期受診の後の、昼食を兼ねて、新開地駅・「高速そば」跡地に、先月18日にオープンした、神戸製麵所さんに、やっと？立ち寄ることができました。さてと、時間は14時半を過ぎ…… more た辺り。何にするか迷った挙句･･･まずはセオリー通りに？だったんそば・税込390円に、いなり寿司２個・税込150円を選択。ここの場合は、かき揚げがセットになります。ここの基本は生麺で、注文を受けてから麵を茹でる形になるので、今までみたいに「高速」という訳にはいかないようです。麵を茹でる時間は、１分50秒。茹で過ぎ防止対策で、キッチンタイマーがセットされます。で、麺は見た目、色が濃い「黄そば」といった感じ。「だったんそば」は若干苦味があると聞いていましたが、普通に食べられました。で、出汁は結構あっさり系。少し「物足りない」と思ったら、七味唐辛子を入れれば問題ない味です。そして、標準装備？のかき揚げは、少し小ぶりといった感じですが、（今までのがデカ過ぎた？）全体的には、バランスの取れた感じで、スムーズに食べることができました。そして、いなり寿司ですが、こちらも薄味系。普通、スーパーで売ってる分よりは小さめであっさりした味付けです。で、麺は好みが分かれると思いますが、個人的には「やや固め」。そして当然、しっかり完食！個人的には、全体的にあっさりして食べやすい印象でした。麺、出汁、かき揚げのそれぞれの味が、出しゃばることなく、無難に食べられる印象でした。食べた後に、これを見てみましたが、立ち食いで、麺にこだわるところがある意味「凄い」と思いましたが、「だったん」については、「健康食」の評価は多いようですが、一部文献では「過大な期待はしないように」なんて書かれているところもあるようで、健康面については、「プラスα」的に考えてもいいのかもしれませんね。神戸製麵所さんについては、「寄ってもいいお店」と評価していいと思います。では、この際なので･･･食後の一杯を、隣の神戸養蜂場で頂きましょうか！パンも販売されていますが、今日はパスさせて頂いて･･･ミックスジュースを注文しましょう。ちょうどタイミングよく？新しいジュースを作るところでした。こちらが税込230円のミックスジュース。普段、街中で見かけるミックスジュースよりも「白っぽい」感じです。「はちみつ入り」なので、混ぜるとこんな色になるんでしょうかね？で、飲んでみたら甘さは「控えめ」といった感じです。「大阪梅田名物」を飲み慣れていたら、「ガツン！と来る甘さがない」と思われるかもしれません。価格も大阪梅田よりは60円高いですが、「お上品な甘さ」と考えれば、妥当かもしれませんね。蓋とストローが標準装備されるので、ホームで電車待ちの間にも飲めるような配慮もあるようです。あたしゃ阪急大阪梅田の「果汁屋」さんのように、お店の横で飲んでしまいましたがね close

駅で立ち食い！　～やっと新開地駅？　だったんそば＆ミックスジュース～　おまけは、最後の？阪神