うどん県に行ったのならうどんを食えと怒られそうですが、僕はそんなにうどん食べないので、地域性ガン無視でラーメンを食べます。     JR高松駅前にある徳島ラーメン麺王。四国を中心に愛知から岡山までのエリアを中心に店舗展開しているチューン店です。 高松駅前店は存在感があるんで、現…… more 地に行けば一発でわかると思います。     徳島ラーメンは大きく分けて「茶系」「黄系」「白系」の3種類があるそうですが、麺王さんで提供しているのは「茶系」。単に徳島ラーメンと言った場合、この「茶系」を指すことも多いくらいメジャーなタイプです。 本来はたまごの黄身がデフォルトでついてきますが、僕はたまごが苦手だったのでたまご抜きで注文しました。これじゃ正統派の徳島ラーメンじゃないよなぁという話です……。 邪道な食べ方をした僕ですが、最近はたまごも克服気味なので、次回はちゃんとたまごを抜かないで注文してみたいと思った次第でございます。   関東ではなじみの薄い徳島ラーメンだけど、都内でも提供してる店は何件かあるようなんで、気になったら食べてみてください！！ www.travelbook.co.jp     2016年11月20日   close

徳島ラーメン麺王　高松駅前店